初步试验对于迅速地分析工作来说是非常重要的。首先,观察试样的外观,辨别气味,即观察试样是液体、糊状、粉状还是粒状、固体等。如果是粘性小的试样,可以推断是用水或有机溶剂稀释的产品,如果是粘性大的液体试样,则可以推断是表面活性剂的浓缩品。
颜色和气味的检验,可以推断试样是粗制品还是精制品。有有机溶剂气味时,可以推断试样中加入了有机溶剂,从产品的气味还可以推断其原料是天然动植物油脂还是石油化学制品。
下面简单介绍一些物性试验。
1.水中溶解度试验
将试样配成l
溶液有乳化的油分分离现象,可以推断含有亲水性差的表面活性剂,或者是配有矿物油和油脂类等产品。
2.乙醇中溶解度试验
在试样中加入乙醇并加热,如有不溶物沉淀,可以推定含有无机盐或高分子化合物。
3.pH值的测定
将试样配成
其他,如溶液的起泡性和渗透性等也有很重要的参考价值。



