表面活性剂(Surfactants)的分子结构兼具亲油(疏水)和亲水(疏油)两个部分的两亲分子,能吸附在两相界面上,呈单分子排列使溶液的表面张力降低,这一性质称为表(界)面活性,具有表面活性的物质叫做表面活性剂。表面活性剂主要用作洗涤剂,此外还用作乳化剂、分散剂、浮选剂、柔软剂、抗静电剂、防水剂等,除洗涤剂外,还广泛用于纺织、食品、医药、农药、化妆品、建筑、采矿、石油、化工等工业领域。
表面活性剂(Surfactants)的分子结构兼具亲油(疏水)和亲水(疏油)两个部分的两亲分子,能吸附在两相界面上,呈单分子排列使溶液的表面张力降低,这一性质称为表(界)面活性,具有表面活性的物质叫做表面活性剂。表面活性剂主要用作洗涤剂,此外还用作乳化剂、分散剂、浮选剂、柔软剂、抗静电剂、防水剂等,除洗涤剂外,还广泛用于纺织、食品、医药、农药、化妆品、建筑、采矿、石油、化工等工业领域。