采用纤维素酶促水解的方法，以木薯秆为底物，研究了5种表面活性剂(SDS、Tween 20、Tween 80、Triton x—100、Triton x一114)及其用量对木薯秆酶水解得率的影响。结果表明，除SDS外，其他4种表面活性剂对木薯秆酶水解有不同程度的促进作用，Tween 20的效果最为显著。添加2．5 L的Tween 20水解72 h和5．0 g／L的Triton x一114水解60 h，酶水解得率分别达到了49．23％、49．48％ ，比空白样提高了33．45％ 和34．13％。
发布日期：2011-03-07 浏览次数：387
采用纤维素酶促水解的方法，以木薯秆为底物，研究了5种表面活性剂(SDS、Tween 20、Tween 80、Triton x—100、Triton x一114)及其用量对木薯秆酶水解得率的影响。结果表明，除SDS外，其他4种表面活性剂对木薯秆酶水解有不同程度的促进作用，Tween 20的效果最为显著。添加2．5 L的Tween 20水解72 h和5．0 g／L的Triton x一114水解60 h，酶水解得率分别达到了49．23％、49．48％ ，比空白样提高了33．45％ 和34．13％。
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