通过无水乙醇热溶抽滤，石油醚重结晶等工序建立了酰胺醚羧酸盐的提纯方法，考察了溶剂用量、结晶温度、结晶时间等对石油醚重结晶效果的影响。结果表明：采用无水乙醇75℃抽滤可有效去除酰胺，石油醚重结晶可有效去除脂肪酸；在m（石油醚）：m（月桂酸单乙醇酰胺醚羧酸）=20：1，结晶时间40min条件下，55℃结晶两次所得月桂酸单乙醇酰胺醚羧酸产品中和值为132.78mg NaOH/g，与理论中和值132.28mg NaOH/g接近；经液相色谱分析，w（月桂酸单乙醇酰胺醚羧醚）≥99.80%。经工艺优化，对C14、C16、C18酰胺醚羧酸盐进行提纯，产物中和值均与理论中和值接近，液相色谱分析产物纯度分别达到99.5%,99.3%,97.5%；并用红外光谱和核磁共振谱对产物结构进行了确认。
