液晶是物质的一种热力学稳定状态,是一类特殊结构物质(通常为有机物) 。液晶分为溶致液晶和热致液晶。溶致液晶溶致液晶通常是由一定浓度的表面活性剂与溶剂形成的二元或多元体系,溶致液晶的研究近年来有了较大的发展。
表面活性剂液晶的研究进展.pdf