用100至225℃温度范围的过热水蒸汽处理含(a1)烷基和/或链烯基低聚苷和/或(a2)脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺的含水制剂,并分离干燥的产物,得到无水流散粒的糖表面活性剂粉。该产物具有优越的气味和味道,适合用于制备表面活性剂,尤其适合于制备牙膏和香皂。
制备无水流散粒的糖表面活性剂粉末的方法.pdf