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加拿大准抗坏血酸作为水果罐头及蔬菜罐头防腐剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-26  浏览次数:1050
核心提示:据世卫组织消息,2月23日加拿大卫生部发布通报,批准抗坏血酸作为各种水果罐头及蔬菜罐头防腐剂,已于2015

据世卫组织消息,2月23日加拿大卫生部发布通报,批准抗坏血酸作为各种水果罐头及蔬菜罐头防腐剂,已于2015年2月19日生效。

目前加拿大批准抗坏血酸作为防腐剂用于部分罐头食品,这包括苹果罐头与桃罐头等。本次经过相应风险评估,加拿大卫生部认为抗坏血酸可作为防腐剂用于果蔬罐头。

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关键词: 水果罐头 防腐剂
 
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